Endulzados mexicanos

Tres postres populares de México es lo que preparamos para este endulzado artículo. Desde que la gastronomía mediterránea llegó a México en el periodo virreinal… una delicia que era conocida como “puñuelo”; para los melosos, un tradicional antojo originado en tierras tlaxcaltecas y poblanas; para cerrar con una dulce herencia europea, traída por los peninsulares y que tomara importancia en la cocina de la Ciudad de México.