Delicias adoptadas

Muchos los platillos mexicanos provienen de alimentos de otras partes del mundo, recetas ancestrales, así como la mezcla con nuestra cocina prehispánica. Por estas razones es que en esta entrega gastronómica mencionaremos una famosa sopa de origen oriental, la cual adoptamos incluyéndole caldillo de jitomate; un picado de verdura con res proveniente de España; y cerraremos este artículo con una popular fruta que llegara del sureste de Asia, pero que fuera cultivada desde la edad de piedra.